chleb z mąki owsianej

Domowy chleb z mąki owsianej

Chyba zgodzicie się ze mną, że nic nie przebije zapachu świeżego chleba. Wbrew pozorom zrobienie go w domu nie jest takie trudne. Dziś pokażę Wam jak w prosty i szybki sposób zrobić chleb z mąki owsianej. Jest pyszny, zdrowy i przede wszystkim bez glutenu, co dla niektórych z Was jest bardzo ważne. Chleb z mąki […]

łosoś

Łosoś w miodowo-czosnkowej glazurze

Ostatnio były krewetki, teraz czas na rybę! Jestem wielką fanką ryb, zwłaszcza w wydaniu azjatyckim, ale niestety nie mogę ich jeść tak często jak bym chciała. Korzystając z okazji, że udało się coś upichcić oczywiście dzielę się z Wami przepisem! Dziś na talerzu łosoś w miodowo-czosnkowej glazurze. Delikatna ryba, pyszny sos z nutą orientu – […]

Cytrynowe szparagi z piersią kurczaka

Szparagowych wariacji ciąg dalszy! Tym razem w cytrynowej odsłonie w towarzystwie pysznej piersi z kurczaka. Proste, szybkie, jednogarnkowe danie, które przygotujecie w 20 minut! W sam raz na zabiegany dzień. Cytrynowe szparagi i kurczak w połączeniu z cytrynowo-miodowym sosem sprawiają, że nie sposób oderwać się od talerza. Słodko-kwaśne smaki na pewno skradną Wasze podniebienia. Cytrynowe […]

Bananowo-owsiane muffinki z blendera

Czy są tu fani zdrowych słodkości? Wierzę, że tak 😉 Specjalnie dla Was odkopałam stary przepis na ekspresowe i zdrowe muffinki! Idealnie sprawdzają się jako śniadanie "on-the-go", czy jako przekąska.  Naturalny cukier z banana i miodu, połączony z płatkami owsianymi da nam ogromną dawkę energii na cały dzień. Dodatkowo długo zachowują świeżość i są obłędnie wilgotne, więc nie musicie się obawiać, że się zmarnują. Z resztą są tak dobre, że nie postoją długo bez opieki. Sprawdźcie sami 😉

Składniki:

  • 2 średnie dojrzałe banany
  • 2 jajka
  • 180 g płatków owsianych
  • 340 g jogurtu greckiego
  • 3 łyżki miodu
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • szczypta soli
  • dodatki opcjonalnie: np. czekolada, kawałki banana, truskawki, migdały, wiórki kokosowe itp

Sposób wykonania:

  • Piekarnik rozgrzewamy do 200°C. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera. Blendujemy ok. 2 minuty do połączenia składników.
  • Formę do muffinek wypełniamy papilotkami. Papilotki napełniamy masą do 2/3 wysokości. Na tym etapie możemy je tak zostawić lub dodać nasze dodatki. Ja dodałam kawałki czekolady deserowej i białej oraz plasterki banana 🙂
  • Muffinki pieczemy ok. 15 minut i pozwalamy im ostygnąć w formie przez ok. 10 minut. Gotowe!
Drukuj przepis

Pierś indyka w marynacie miodowo-musztardowej

Dziś proszę państwa, przepis z cyklu “na bogato” 😀 Poniosło mnie odrobinę kulinarnie i oto efekty. Pięknie upieczone ziemniaczki, soczysty indyk w obłędnie smacznej i prostej marynacie. Nie wiem jak Wam, ale mnie ślinka cieknie na samą myśl 😀 Jeżeli nie mieliście pomysłu na następny obiad to już go macie! Spróbujcie koniecznie, nie pożałujecie! 😉

Placuszki owsiane z jabłkami i cynamonem

Śniadanie to najważniejszy posiłek, dlatego też warto zadbać o to, by było sycące. Jeżeli nie macie rano zbyt wiele czasu, a nie chcecie jeść byle czego, ten przepis będzie dla Was idealny! Placuszki owsiane to zdrowe i smaczne śniadanie, które doda Wam energii na rozpoczęcie dnia.