Kuchenne wyzwania sprawiają, że w powietrzu krąży wiele zapachów. Jedne są przyjemne i pobudzają apetyt, a inne wolelibyśmy, aby szybko zniknęły. W tym zadaniu pomoże okap. Jaki wybrać? Dzisiejsze kuchnie mogą pod względem estetyki i praktycznych rozwiązań przyprawiać o zawrót głowy. Mowa oczywiście o kuchniach domowych, które często w wielu aspektach przodują nawet nad tymi profesjonalnymi. […]
Upały trwają w najlepsze. Warto sobie z nimi radzić za pomocą pysznych schłodzonych napoi, zwłaszcza tych domowej roboty 😉 Dziś mam dla Was przepis lemoniadę rabarbarową, a właściwie syrop, dzięki któremu ją zrobicie. Z dodatkiem lodu będzie idealnym napojem na te ciepłe dni. Całość jest oczywiście banalnie prosta do przygotowania i nie wymaga zbyt wiele […]
Wielkanoc za rogiem, ale mamy jeszcze chwilę na ostatnie przygotowania. Właśnie dlatego mam dla Was przepis na wielkanocną sałatkę jarzynową, która zawsze gości na moim stole. Sałatka jest bardzo prosta. Kilka składników, trochę warzyw i gotowe! Spróbujcie zrobić ją u siebie! 😉
Z Wielkanocą często kojarzy się nam babka piaskowa. W końcu słodkości to też ważny element naszego stołu 😉 Dziś mam dla Was przepis na mini babki piaskowe, które wyglądają uroczo i jednocześnie stanowią indywidualne porcje. Jeśli Wasze święta w tym roku będą w mniejszym gronie łatwiej jest też podzielić przepis i zrobić kilka mini babek […]
Pokazywałam Wam już jak zrobić zakwas na żurek i domowy chlebek do niego. Przyszła więc pora na tradycyjny wielkanocny żurek sam w sobie! Przepis jest banalnie prosty, a żurek gotuje się praktycznie sam. To potrawa, która idealnie wpasuje się w Wasze wielkanocne stoły. Spróbujcie zrobić go u siebie! 😉
Ostatnio pokazywałam Wam jak w prosty sposób zrobić domowy zakwas na żurek. Prawdziwy żurek nie może się jednak obyć bez tradycyjnego chlebka, który spełnia zarazem funkcję miseczki. Właśnie dlatego dziś pokażę Wam jak zrobić pyszny, okrągły chlebek na żurek, który świetnie sprawdzi się na Waszych Wielkanocnych stołach. Zobaczcie sami jakie to proste! 😉
Ostatnimi czasy internet podbija kremowa pianka z rozpuszczalnej kawy z dodatkiem lodu i mleka. To właśnie Dalgona Coffe, która pojawia się dosłownie wszędzie i wymaga tylko kilku składników. Postanowiłam pokazać Wam jak łatwo i szybko się ją robi. Dalgona Coffe świetnie orzeźwia i pobudza do działania, a dodatkowo świetnie wygląda. Sprawdźcie sami i zróbcie ją […]
Święta Wielkanocne coraz bliżej, pora więc powoli rozpocząć przygotowania. Dziś chcę Wam pokazać łatwy przepis na domowy zakwas na żurek, który na pewno przypadnie Wam do gustu. Szybki, prosty, tradycyjny – czego chcieć więcej? 😉 Wystarczy połączyć kilka składników i pamiętać o ich codziennym mieszaniu. Spróbujcie zrobić go u siebie! 😉
Dobra patelnia to podstawa w kuchni każdego kucharza. W dzisiejszych czasach patelnie sprzedawane są dosłownie wszędzie, pytanie tylko czy są dobre lub chociażby wystarczające. Ostatnio otrzymałam propozycję przetestowania patelni marki WOLL od strony Patelnie-Tytanowe.pl , która była tak pewna swoich produktów, że nie mogłam odmówić. Wzięłam się więc za robotę – zobaczcie co z tego […]
Macie w domu stertę brązowych bananów i nie wiecie co z nimi zrobić? Przychodzę na ratunek! 😉 Pewnie sporo z Was zrobiło zapasy owoców, które teraz zaczynają już powoli hodować rączki, a niedługo zaczną walczyć o władzę w mieszkaniu. Dziś mam dla Was przepis na chlebek bananowy, który pozwoli Wam częściowo rozwiązać ten problem. Chlebek […]
Blog niedługo będzie obchodził swoje trzecie urodziny, a jeszcze nie przywitałam się z Wami tak, jak powinnam. Teraz kiedy większość z nas jest na przymusowej kwarantannie postanowiłam powiedzieć Wam co nieco o sobie. Cześć! Jestem Kaśka 🙂 Mam 30 lat i bloguję od 2017…🙈😅 Jak widzicie blogerem jestem dość świeżym, ale pisanie nie zawsze było […]
Kwarantanna kwarantanną, ale nie możemy zapominać o smacznym jedzeniu. W końcu dobre samopoczucie to teraz podstawa, a nic tak nie podnosi na duchu jak coś dobrego do przekąszenia 😉 Dziś mam dla Was przepis na pyszne i kremowe pieczarkowe risotto, które może stanowić posiłek sam w sobie lub dodatek do mięs. Podsmażone pieczarki nadają charakterystycznego, […]
Przymusowa kwarantanna sprzyja wspólnym, rodzinnym śniadaniom. Dlatego dziś mam dla Was prosty przepis, który możecie przygotować ze swoimi pociechami 🙂 Mowa oczywiście o pancakes, czyli puszystych, amerykańskich naleśnikach, które w Stanach są propozycją nr 1 jeżeli mowa o śniadaniu. Przepis jest banalnie prosty i nie wymaga szczególnych umiejętności, więc dzieciaki mogą Wam pomóc. Spróbujcie koniecznie! […]
Ostatnio było tu dość słodko, więc pora na coś pysznego na obiad. Dziś mam dla Was przepis na kurczaka z cydrową kaszą perłową z dodatkiem warzyw. Pyszna propozycja o ciekawym smaku, która na pewno Wam posmakuje. Mięso jest bardzo miękkie i rozpada się bez użycia noża, a kasza sama w sobie jest bardzo sycąca. Spróbujcie […]
Środa to taki mały piątek, więc to doskonały moment żeby trochę się rozpieścić 😉 Dziś mam dla Was przepis na Dutch Baby, czyli zapiekany, puszysty naleśnik, który świetnie smakuje na przykład w towarzystwie świeżych owoców i odrobiny jogurtu naturalnego. To pyszna propozycja na leniwe śniadanie dla dwojga, które robi się praktycznie samo. Zobaczcie sami jakie […]
Tłusty Czwartek to międzynarodowy cheat day! Warto ten jeden dzień w roku zadbać o rozpieszczenie naszego podniebienia 😉 Tradycyjne pączki nie są jednak dobrą opcją dla wszystkich, więc dziś mam dla Was przepis na ekspresowe mini keto donaty! Nie zawierają glutenu, co dla niektórych z Was jest bardzo ważne. Nasze keto donaty możemy podać z […]
Już za chwilę Tłusty Czwartek, ulubione święto wielu Polaków. Na naszych stołach nie może więc zabraknąć pączków. Z tej okazji mam dla Was przepis na tradycyjne paczki z marmoladą! Puszyste i przede wszystkim pyszne. Wszystkie inne kupne pączki mogą się schować. Spróbujcie przygotować je u siebie! 😉
Dziś są Walentynki, święto wszystkich zakochanych 😉 Dlatego mam coś dla wszystkich zabieganych i zapracowanych osób, które nie miały wcześniej czasu, by nawet o nich myśleć. Mam dla Was przepis na pyszne czekoladowe trufle, które robi się szybko i przede wszystkim prosto. Najlepsze prezenty to te zrobione samodzielnie. Podarujcie więc swojej drugiej połówce pudełko własnoręcznie […]
Kontynuując temat Walentynek dziś mam dla Was coś naprawdę słodkiego 😉 Mam dla Was przepis na pyszne i urocze bezowe całuski malinowe. Delikatna beza, słodkie maliny, w sam raz na Walentynki 😉 Ich przygotowanie zajmuje chwilę, a ich wygląd robi wrażenie. Zobaczcie sami jak łatwo je przygotować! 😉
Walentynki to wyjątkowy dzień, warto go więc dobrze zacząć. Dziś mam dla Was propozycję śniadaniową, która jest szybka i prosta. Mowa o walentynkowych Red Velvet Pancakes, czyli czerwonych, aksamitnych amerykańskich naleśnikach. Podane z odrobiną bitej śmietany z mascarpone i świeżych owoców każdego wprowadzą w dobry nastrój. Zwłaszcza jeśli zrobicie je w kształcie serca. Spróbujcie zrobić […]
Walentynki zbliżają się wielkimi krokami. Warto pomyśleć o czymś wyjątkowym, co dodatkowo osłodzi nam ten dzień. Dziś mam dla Was przepis na walentynkowe kruche ciasteczka z niespodzianką – sercem w środku! Pyszne, kruche i urocze zarazem – połączenie idealne! Wymagają trochę pracy, ale czego się nie robi dla najbliższych 😉 Zobaczcie jak je zrobić!
Pogoda w tej chwili jaka jest każdy widzi. Warto więc wprowadzić do naszej kuchni trochę słońca 😉 Dziś mam dla Was przepis na pysznego, marokańskiego kurczaka w pomarańczach z dodatkiem oliwek i czerwonej cebuli. Proste i szybkie danie, które każdemu zaimponuje swoim połączeniem smaków – aromatycznej oliwki i słodkiej pomarańczy. Zobaczcie sami jakie to proste! […]
Zbliżają się Walentynki, warto więc pomyśleć o specjalnym menu na tę okazję. Dziś proponuję Wam lekką i szybką potrawę, która może być dodatkiem do mięs lub ryby, ale też świetnie sprawdzi się jako oddzielne danie. Mowa o bucatini z pysznym, świeżym pesto z dodatkiem słodkich ziemniaków. Wszystko przełamane odrobiną cytryny, która dodaje daniu świeżości i […]
Chyba zgodzicie się ze mną, że nic nie przebije zapachu świeżego chleba. Wbrew pozorom zrobienie go w domu nie jest takie trudne. Dziś pokażę Wam jak w prosty i szybki sposób zrobić chleb z mąki owsianej. Jest pyszny, zdrowy i przede wszystkim bez glutenu, co dla niektórych z Was jest bardzo ważne. Chleb z mąki […]
Ostatnio były krewetki, teraz czas na rybę! Jestem wielką fanką ryb, zwłaszcza w wydaniu azjatyckim, ale niestety nie mogę ich jeść tak często jak bym chciała. Korzystając z okazji, że udało się coś upichcić oczywiście dzielę się z Wami przepisem! Dziś na talerzu łosoś w miodowo-czosnkowej glazurze. Delikatna ryba, pyszny sos z nutą orientu – […]
Moja miłość do krewetek nie ma granic, a skoro już wpadła w moje ręce większa ilość to postanowiłam to wykorzystać 🙂 Dlatego dziś mam dla Was przepis na kokosowe krewetki, które są po prostu pyszne. Do tego oczywiście super proste i szybkie w wykonaniu. Dzięki panierce Panko i wiórkom kokosowym są chrupiące i zarazem soczyste. […]
Przyznajcie się – kto zaczął 2020 stwierdzeniem „Nowy rok – nowa/y ja!”? 😉 Dla niektórych to czas pracy nad sobą, dla innych po prostu kolejny rozpoczęty rok. Dla tych, którzy chcą zacząć dbać o to co jedzą mam przepis na pyszne śniadanie na dobry początek dnia. Mowa o awokado z jajkiem i boczkiem. Szybki i […]
Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam kuchnię meksykańską. Aromatyczne, często pikantne potrawy o intensywnych smakach – to jest to! Dziś dzielę się z Wami przepisem na jedną z takich potraw – chilli con carne. Na pewno ją znacie lub chociażby o niej słyszeliście. Chilli con carne to tradycyjna potrawa kuchni meksykańskiej na bazie mięsa […]
Każdy kto choć trochę mnie zna wie, że uwielbiam krewetki w każdej postaci. Nie może ich więc zabraknąć na moim blogu 😉 Dziś dzielę się z Wami przepisem na makaron z krewetkami w kremowym sosie śmietanowym, który posmakuje każdemu amatorowi owoców morza. To jedno z moich ulubionych dań któremu absolutnie nie mogę się oprzeć 😉 […]
Dziś Sylwester! Jeśli planujecie z tej okazji domówkę i nie chcecie stać długo w kuchni to mam dla Was rozwiązanie. Pyszne, proste i mega szybkie w przygotowaniu imprezowe zawijańce tostowe! To świetna przekąska na ostatnią chwilę, która posmakuje każdemu. Spróbujcie koniecznie! 😉
Już jutro Sylwester! Nie wiem jak Wy, ale ja już nie mogę się doczekać 🙂 Jak Sylwester to oczywiście impreza, jak impreza to przekąski. Dlatego też dziś mam dla Was mega prosty przepis na wytrawne róże z szynką. Pyszne bułeczki, które wyglądają efektownie, a ich przygotowanie zajmie Wam dosłownie chwilę 😉 Na pewno zrobią furorę […]
Boże Narodzenie już za moment! To ostatnie chwile na przygotowania, ale na pewno znajdzie się jeszcze odrobina czasu na bigos. Nie może go zabraknąć na świątecznym stole dlatego dziś mam dla Was przepis właśnie na niego 😉 Bigos nieodłącznie kojarzy się taką okazją. Jego przygotowanie wymaga chwili czasu, ale uwierzcie mi – warto! Spróbujcie sami! […]
Makowiec nieodłącznie kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia. Nie może go więc zabraknąć na wigilijnym stole. Dlatego też dziś mam dla Was przepis na pyszny świąteczny makowiec z cytrynowym lukrem. Puszyste ciasto, słodki mak, bakalie – czego chcieć więcej? 😉 Spróbujcie sami!
Każda rodzina inaczej podchodzi do świątecznego menu. Jedni nie wyobrażają sobie Wigilijnego stołu bez pierogów, inni bez serniczka 😉 Dziś mam dla Was przepis na paszteciki z pieczarkami, które kojarzą mi się z pierwszym dniem świąt. Takie paszteciki to idealna przekąska pomiędzy świątecznymi przysmakami. Świetnie smakują zarówno same, jak i w towarzystwie tradycyjnego barszczu. Spróbujcie […]
Święta Bożego Narodzenia to czas spędzany z rodziną, to wspólny, tradycyjny posiłek przy wigilijnym stole, ale też moment obdarowywania bliskich prezentami. Niestety w dzisiejszych czasach coraz trudniej jest sprostać oczekiwaniom albo chociaż znaleźć czas na poszukiwania idealnego podarunku. Jeżeli jeszcze nic nie znaleźliście nie martwcie się – Prezent Marzeń przychodzi nam z pomocą 😉 Czym […]
Na świątecznym stole nie może zabraknąć słodkości! W mojej rodzinie co roku pieczemy Piernik wylewany, który znika szybciej niż powstaje 😉 Dziś podzielę się z Wami tym mega prostym i szybkim przepisem. Piernik wylewany nie musi dojrzewać, dzięki czemu możemy go upiec nawet w ostatniej chwili. W sam raz na już i tak zabiegane święta. […]
Święta Bożego Narodzenia są tuż za rogiem! To już ostatni dzwonek żeby zacząć prace nad naszym świątecznym menu. Dziś mam dla Was przepis na pierogi z kapustą i grzybami. Chyba każdy zgodzi się ze mną, że to jedno z tych dań, których nie może zabraknąć na Wigilijnym stole. Prosty, aromatyczny farsz, delikatne ciasto – to […]
Kiedy planujemy imprezę nie zawsze mamy czas i ochotę, by przygotowywać wyszukane przysmaki dla gości. Z racji zbliżających się Andrzejek mam dla Was kolejną porcję przepisów na imprezowe przekąski, które możecie zrobić szybko, prosto i przede wszystkim smacznie 😉 Ogórkowe roladki duży ogórek papryka czerwona, żółta i zielona marchewka serek typu cream cheese koperek Za […]
Już za chwilę Andrzejki. To już ostatnia chwila by pomyśleć o menu. Dlatego dziś mam dla Was kilka pomysłów na imprezowe przekąski. Szybkie, banalnie proste i oczywiście smaczne 😉 Sprawdźcie sami! Boczek w cieście francuskim 1 op. ciasta francuskiego 200g boczku wędzonego 1 jajko pieprz cytrynowy (opcjonalnie) Nagrzewamy nasz piekarnik do temperatury 220°C. Schłodzone ciasto […]
Salsa to popularny, meksykański sos z warzyw, bardzo aromatyczny, o charakterystycznym, ostrym smaku. Niezastąpiony na imprezach, gdzie wykorzystuje się go jako pikantny dodatek do przeróżnych przekąsek, równie dobrze sprawdzi się w „domowych” warunkach, jako uzupełnienie tradycyjnego obiadu. Z czym smakuje najlepiej? Dania meksykańskie Najbardziej oczywistym wyborem są rzecz jasna dania kuchni meksykańskiej. Salsa to składnik […]
Żadna impreza nie może odbyć się bez odpowiednich trunków. Alkoholowe, czy nie – to już zależy od Was. Tym razem mam dla Was kilka ultra prostych przepisów na halloweenowe drinki (18+), które z łatwością przygotujecie na swojej imprezie. Oczywiście wszystkie w upiornym klimacie 😉 Pocałunek wampira Potrzebujemy: czerwony barwnik cukier cytryna 40 ml wódki 20 […]
Kontynuujemy temat Halloween. Chyba nic tak nie pasuje kulinarnie do strasznego stołu jak deviled eggs! Deviled eggs to nic innego jak jajka ugotowane na twardo, nadziane masą z żółtek i innych dodatków. Tutaj oczywiście pojawia się ich nieco bardziej halloweenowa odsłona 🙂 Dzięki barwnikom i kilku sztuczkom nasze jajka wyglądają jak pokryte pajęczyną! Są proste […]
Strrraszności ciąg dalszy! Tym razem pora na coś słodkiego 😉 Dziś mam dla Was przepis na wiedźmie paluchy! Wiedźmie paluchy to kruche, maślane ciasteczka, które wprost rozpływają się w ustach. Dzięki migdałom, odrobinie dżemu i nadaniu im odpowiedniego kształtu, wyglądają naprawdę upiornie! Do tego są szybkie i proste w przygotowaniu. Kto się skusi? 😉
Żadna impreza nie może obejść się bez przekąsek. Pozostając w duchu Halloween mam dla Was kilka pomysłów, które świetnie sprawdzą się na takim strasznym party. Trupie oczyska z liczi, miotły wiedźmy i parówkowe mumie robią się błyskawicznie i wymagają minimum pracy. Takie właśnie powinny być przekąski. Zobaczcie jakie to proste! 😉 Parówkowe mumie Potrzebujemy: kilku […]
Pozostajemy w klimacie Halloween! Było śniadanie, teraz czas na danie główne 😉 Dziś proponuję Wam przepis na upiorną pieczeń… Łapę truposza! Jest to pieczeń w kształcie dłoni, która dzięki połączeniu rozpuszczonego sera i odrobiny sosu barbecue zyskuje efekt spalonej skóry. Dodatkowo por wygląda jak wystająca kość! To wszystko nadaje naszej potrawie jeszcze bardziej makabryczny wygląd […]
Halloween tuż tuż! To święto obchodzone jest 31 października (głównie w Stanach Zjednoczonych), a jego głównym symbolem jest wydrążona i podświetlona od środka dynia z wyszczerbionymi zębami. Dawniej wierzono, że właśnie w noc 31 października zaciera się granica pomiędzy światem żywych i umarłych, a przebrania pomagały odstraszać złe duchy. Teraz to po prostu pretekst do noszenia upiornych […]
Pogoda ostatnio znowu sprzyja grillowaniu, więc postanowiłam to wykorzystać 😉 Z racji tego, że bardzo lubię orientalne smaki tym razem postawiłam na grill po azjatycku. Dziś mam dla Was przepis na mega soczystą i aromatyczną grillowaną łatę wołową. Jako dodatek oprócz zwykłych, grillowanych warzyw proponuję Wam też marchewkowo-ogórkową surówkę. Dzięki nucie orientalnych przypraw świetnie dopełnia […]
Weekend tuż tuż, a ja nie mogłam się oprzeć kolejnemu sernikowi 😉 Tym razem mam dla Was aksamitny, karmelowy sernik na zimno, który zaspokoi Waszą chęć na słodycze na długi czas. Jako absolutna fanka karmelu szczerze polecam. Puszysta i kremowa rozpusta na ciepłe, letnie wieczory czy popołudniową kawkę – ten sernik karmelowy nada się idealnie! […]
Każdy chyba wie czym jest Ramen. Ramen to japońska zupa składająca się z aromatycznego rosołu, makaronu i całej gamy dodatków, w zależności od receptury. Do Japonii przywędrował z Chin i mimo, że różni się od tradycyjnych japońskich zup, które bazują na rybach, zakorzenił się bardzo w kulturze tego kraju. W naszych stronach Ramen kojarzony jest […]
Sernikowego szaleństwa ciąg dalszy! Jako ogromna fanka wszystkiego co kokosowe oczywiście nie mogłam przegapić okazji na sernik kokosowy 🙂 Pyszna, puszysta i aksamitna kokosowa masa z nutą mascarpone pieczona na migdałowym spodzie to coś, obok czego nikt nie przejdzie obojętnie 😉 Całość skąpana w kokosowych chipsach, które dzięki podprażeniu mają jeszcze bardziej intensywny smak i […]
„Dawno” nie było nic słodkiego, więc trzeba nadrobić zaległości 😀 Nie wiem jak Wy, ale ja zawsze znajdę miejsce na kawałek serniczka, nie tylko w święta 😉 Sernik na zimno robi się dość szybko i jest świetną opcją na coś słodkiego bez konieczności stania w gorącej kuchni. Dlatego też dziś mam dla Was przepis na […]
Zdrowa dieta oraz dieta redukująca masę ciała opiera się na pokarmach, które zapewniają prawidłowe odżywienie wszystkich komórek organizmu. Szczególnie ważne jest zwracanie uwagi na rodzaj przyjmowanych węglowodanów, czyli cukrów. To właśnie one są „paliwem” dla mózgu i całego organizmu. Zatem które węglowodany wybierać na diecie? Dobre i złe węglowodany Dietetycy dzielą węglowodany na dobre, czyli […]
Upały nie odpuszczają, a co za tym idzie, nie sprzyjają staniu w kuchni. Dlatego dzisiaj mam dla Was przepis, który pomoże nam trochę odsapnąć od wysokich temperatur 😉 O czym mowa? O taco z ananasem i szarpaną wieprzowiną! Słodki ananas, pikantna wieprzowina, wszystko przełamane kwaśną limonką w chrupiącej skorupce z taco. Miks smaków, który świetnie […]
Lato sprzyja owocowym wypiekom. Korzystając z tej okazji postanowiłam zaszaleć – padło na ciasto z czereśniami. Naszła mnie ochota na coś słodkiego, ale zarazem prostego i szybkiego. W domu czekały na mnie świeżo zerwane czereśnie i po prostu nie mogłam się im oprzeć. Lekkie ciasto, owoce, odrobina słodyczy w te upalne dni – czego chcieć […]
Dziś pierwszy Dzień Lata! Pogoda dopisuje, słońce świeci coraz bardziej i dłużej, a żar leje się z nieba. A co jest najlepsze na upały? Właśnie tak – lody! Dlatego przygotowałam dla Was przepis na mega tropikalne lody o smaku mango i kokosa. W sam raz na uczczenie pierwszego, oficjalnego dnia wakacji 🙂 Nasze tropikalne lody […]
W tym roku lato rozpieszcza nas upałami. Jak sobie z nimi radzić? Polecam Wam pyszne i orzeźwiające Piña colada smoothie, które wprowadzi Was w iście tropikalny klimat! 😉 Mleczko kokosowe i ananas to para idealna, zwłaszcza w takim wydaniu. Nasze smoothie możemy również bardzo szybko przerobić w alkoholowy drink. Wystarczy dodać trochę rumu i voilà! […]
Mówi się, że grillowanie to narodowy sport Polaków. Nikogo więc nie zdziwi, że aż 81% ankietowanych przyznało, że w ciągu ostatniego roku grillowało przynajmniej raz. To idealna letnia rozrywka pozwalająca na spędzenie wolnego czasu na świeżym powietrzu w gronie znajomych, przyjaciół i rodziny. Grillowanie to jednak także odpady. Jak sprawić, aby grill był możliwie ekologiczny […]
Chyba wszystkim znana jest postać Gordona Ramsay’a. Znany na całym świecie kucharz jest jednym z moich ulubionych 🙂 Mimo jego, często kontrowersyjnego, zachowania z przyjemnością wracam do jego przepisów. Obecnie zalewa nas fala upałów. A co może być lepsze na taką pogodę jak chłodnik? 😉 Dziś mam dla Was przepis na gazpacho, czyli właśnie hiszpański […]
Szparagowych wariacji ciąg dalszy! Tym razem w cytrynowej odsłonie w towarzystwie pysznej piersi z kurczaka. Proste, szybkie, jednogarnkowe danie, które przygotujecie w 20 minut! W sam raz na zabiegany dzień. Cytrynowe szparagi i kurczak w połączeniu z cytrynowo-miodowym sosem sprawiają, że nie sposób oderwać się od talerza. Słodko-kwaśne smaki na pewno skradną Wasze podniebienia. Cytrynowe […]
Dzień Dziecka już jutro! Dlatego dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na zakręcone kruche ciasteczka 🙂 Świetnie wyglądają, są kolorowe, lekko słodkie, delikatnie cytrynowe, a przede wszystkim pyszne! Zakręcone kruche ciasteczka sprawdzą się idealnie na imprezie dla dzieci czy po prostu jako słodka przekąska czy deser. Od razu wprowadzą Was w wesoły nastrój. Kto spróbuje? 😉
Smakołyków na Dzień Dziecka ciąg dalszy! Był deser, teraz pora na śniadanie 😉 Tym razem mam dla Was super przepis na tosty francuskie, ale w troszkę innej formie. Nasze tosty francuskie będą zapiekane w indywidualnych foremkach przez co zaoszczędzą nam troszkę czasu, który możemy spędzić z naszymi pociechami. Przepis jest bardzo prosty, więc tosty francuskie […]
Menu restauracji powinno być idealnie dopasowane do specyfiki miejsca i grupy docelowej. Gdy nastawiamy się, że naszymi gośćmi mają być głównie rodziny z dziećmi, należy zaplanować zupełnie inne potrawy i przekąski niż wtedy, gdy celujemy w organizację biznesowych lunchów czy wytwornych kolacji dla najbardziej wymagających Klientów. Na co zwrócić uwagę układając menu? Jakie dania powinny […]
Dzień Dziecka tuż tuż! Warto zaskoczyć nasze pociechy nie tylko prezentami. Dziś mam dla Was przepis na tęczowe lody na ciepło, które są niespodzianką! Tak naprawdę to kolorowe babeczki 😉 Idealnie sprawdzą się na imprezach dla dzieci czy urodzinach. Przepis jest tak prosty, że z powodzeniem możecie je przygotować ze swoimi pociechami, a dodatkową zabawą […]
Planowanie posiłków wydaje się stworzone dla osób, które mają dużo wolnego czasu. Niewątpliwie takie rozwiązanie pozwala na przygotowanie zdrowych potraw, rezygnację z częstego jedzenia na mieście czy sięgania po szybkie przekąski. Wbrew pozorom planowanie posiłków jest jednak dla każdego – zarówno dla rodzin bardzo zabieganych, jak i dla tych, które mają nieco więcej wolnego czasu. […]
Słyszeliście kiedyś o wynalazku zwanym „pulled pork”? To pyszna wieprzowina, która dzięki procesie długiego gotowania lub pieczenia staje się tak delikatna, że można ją dosłownie rwać widelcem. Stąd właśnie nazwa „szarpana wieprzowina”. Pulled pork to bardzo popularne danie, zwłaszcza wśród amerykanów. Stanowi świetny dodatek do kanapek czy burgerów, zwłaszcza z dodatkiem jakiejś smacznej surówki. Dzięki […]
Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Dlatego dzisiaj trafiły na mój talerz 🙂 Oprócz tego, że są bardzo zdrowe i małokaloryczne, stanowią świetny dodatek do wielu potraw. Szparagi uznawane są też za jeden z najskuteczniejszych afrodyzjaków. Tym razem pokażę Wam jak stworzyć szybką i łatwą przekąskę, która z powodzeniem może być także przystawką do wystawnej […]
Chyba każdy jadł kiedyś bajgle. To pyszne bułki z dziurką, których historia zaczyna się w Europie Środkowej. Pierwsze wzmianki o bajglach pojawiały się już w 1610 roku w Krakowie i od tamtej pory zainteresowanie nimi tylko wzrasta. Świetnie smakują zarówno ze słodkimi, jak i z wytrawnymi dodatkami stanowiąc świetne uzupełnienie śniadania, czy po prostu przekąskę. […]
Rooibos to napój uzyskiwany z suszonych liści i łodyg czerwonokrzewu pochodzącego z południowej Afryki. Nie jest to krzew spokrewniony z drzewem herbacianym, jednak wywar z niego nazywany jest herbatą. Czerwonokrzew afrykański to roślina, która występuje w górach Cederberg w Republice Południowej Afryki. Panuje tam klimat nieprzyjazny dla innych roślin. Herbatę Rooibos cechuje delikatny i przyjemny […]
W końcu piątek! Czas odpocząć 🙂 Dlatego też mam dla Was mega prosty przepis, który wymaga minimum pracy, a efekty są pyszne! Chyba każdy z Was lubi twarożek. Czy to na słodko, czy w wersji wytrawnej. Dziś pokażę Wam, jak zrobić domowy twarożek z dosłownie jednego składnika! W dodatku smaczniejszy niż „kupny” i dokładnie taki […]
Zapewne doskonale zdajesz sobie sprawę z tego, jak ważne w codziennej diecie są owoce i warzywa. Nie zawsze masz jednak ochotę i czas, by przygotowywać dania, których podstawą są właśnie te składniki. To właśnie dla takich osób jak Ty wymyślono wyciskarkę do owoców i warzyw. W czasach, w których ogromną uwagę zwraca się na zdrowe […]
