deviled eggs

Deviled eggs, czyli diabelskie jajka

Kontynuujemy temat Halloween. Chyba nic tak nie pasuje kulinarnie do strasznego stołu jak deviled eggs! Deviled eggs to nic innego jak jajka ugotowane na twardo, nadziane masą z żółtek i innych dodatków. Tutaj oczywiście pojawia się ich nieco bardziej halloweenowa odsłona 🙂 Dzięki barwnikom i kilku sztuczkom nasze jajka wyglądają jak pokryte pajęczyną! Są proste […]

Własna restauracja? Jakie menu wybrać?

Menu restauracji powinno być idealnie dopasowane do specyfiki miejsca i grupy docelowej. Gdy nastawiamy się, że naszymi gośćmi mają być głównie rodziny z dziećmi, należy zaplanować zupełnie inne potrawy i przekąski niż wtedy, gdy celujemy w organizację biznesowych lunchów czy wytwornych kolacji dla najbardziej wymagających Klientów. Na co zwrócić uwagę układając menu? Jakie dania powinny […]

Szparagi w boczku i cieście francuskim

Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Dlatego dzisiaj trafiły na mój talerz 🙂 Oprócz tego, że są bardzo zdrowe i małokaloryczne, stanowią świetny dodatek do wielu potraw. Szparagi uznawane są też za jeden z najskuteczniejszych afrodyzjaków. Tym razem pokażę Wam jak stworzyć szybką i łatwą przekąskę, która z powodzeniem może być także przystawką do wystawnej […]

Przepisy na szybkie przekąski, którymi zaskoczysz swoich bliskich!

Niezapowiedziani goście? Musicie przygotować coś na szybko? Przepisy na szybkie przekąski dostępne w Internecie to świetny sposób na to, by z niewielu składników, które zazwyczaj każdy ma w domu, przygotować danie zachwycające swym smakiem i wyglądem. Niewielka przekąska przyrządzona ze sprawdzonego przepisu z pewnością zadowoli gości 😉 Sprawdźcie sami jakie to proste! 1. Słodko czy […]

Czym zaskoczyć gości na sylwestrowej imprezie?

Pożegnanie roku zawsze chcemy spędzić hucznie. Mówi się, że jaki Sylwester, taki cały rok następny. Nie dziwi zatem fakt, że zależy nam na tym, by impreza na pożegnanie i zarazem przywitanie nowego roku, była wyjątkowa. To z tego powodu, nie tylko ważne jest towarzystwo i muzyka, ale menu sylwestrowe również powinno stać na najwyższym poziomie. […]

Spring rolls z krewetek

Walentynki tuż tuż, trzeba więc pomyśleć o romantycznej kolacji dla dwojga. Warto skorzystać z pomocy matki natury i zwrócić się w stronę pysznych afrodyzjaków jakie ma w zanadrzu 😉 Jednym z najpopularniejszych afrodyzjaków są oczywiście krewetki! Dlatego dziś mam dla Was banalnie prosty i szybki przepis na apetyczną przekąskę – spring rolls z krewetek! Sprawdźcie […]