salsa

Salsa jako dodatek do obiadu

Salsa to popularny, meksykański sos z warzyw, bardzo aromatyczny, o charakterystycznym, ostrym smaku. Niezastąpiony na imprezach, gdzie wykorzystuje się go jako pikantny dodatek do przeróżnych przekąsek, równie dobrze sprawdzi się w „domowych” warunkach, jako uzupełnienie tradycyjnego obiadu. Z czym smakuje najlepiej? Dania meksykańskie Najbardziej oczywistym wyborem są rzecz jasna dania kuchni meksykańskiej. Salsa to składnik […]

najzdrowsze węglowodany

Najzdrowsze węglowodany – które jeść na diecie?

Zdrowa dieta oraz dieta redukująca masę ciała opiera się na pokarmach, które zapewniają prawidłowe odżywienie wszystkich komórek organizmu. Szczególnie ważne jest zwracanie uwagi na rodzaj przyjmowanych węglowodanów, czyli cukrów. To właśnie one są „paliwem” dla mózgu i całego organizmu. Zatem które węglowodany wybierać na diecie? Dobre i złe węglowodany Dietetycy dzielą węglowodany na dobre, czyli […]

grill

Jak zrobić grilla, który będzie ekologiczny, przyjazny środowisku i w duchu less waste?

Mówi się, że grillowanie to narodowy sport Polaków. Nikogo więc nie zdziwi, że aż 81% ankietowanych przyznało, że w ciągu ostatniego roku grillowało przynajmniej raz. To idealna letnia rozrywka pozwalająca na spędzenie wolnego czasu na świeżym powietrzu w gronie znajomych, przyjaciół i rodziny. Grillowanie to jednak także odpady. Jak sprawić, aby grill był możliwie ekologiczny […]

Własna restauracja? Jakie menu wybrać?

Menu restauracji powinno być idealnie dopasowane do specyfiki miejsca i grupy docelowej. Gdy nastawiamy się, że naszymi gośćmi mają być głównie rodziny z dziećmi, należy zaplanować zupełnie inne potrawy i przekąski niż wtedy, gdy celujemy w organizację biznesowych lunchów czy wytwornych kolacji dla najbardziej wymagających Klientów. Na co zwrócić uwagę układając menu? Jakie dania powinny […]

Planowanie posiłków, czyli oszczędność czasu i pieniędzy

Planowanie posiłków wydaje się stworzone dla osób, które mają dużo wolnego czasu. Niewątpliwie takie rozwiązanie pozwala na przygotowanie zdrowych potraw, rezygnację z częstego jedzenia na mieście czy sięgania po szybkie przekąski. Wbrew pozorom planowanie posiłków jest jednak dla każdego – zarówno dla rodzin bardzo zabieganych, jak i dla tych, które mają nieco więcej wolnego czasu. […]

Rooibos – co to i jakie ma właściwości

Rooibos to napój uzyskiwany z suszonych liści i łodyg czerwonokrzewu pochodzącego z południowej Afryki. Nie jest to krzew spokrewniony z drzewem herbacianym, jednak wywar z niego nazywany jest herbatą. Czerwonokrzew afrykański to roślina, która występuje w górach Cederberg w Republice Południowej Afryki. Panuje tam klimat nieprzyjazny dla innych roślin. Herbatę Rooibos cechuje delikatny i przyjemny […]

Przepisy na pyszne soki z wyciskarki

Zapewne doskonale zdajesz sobie sprawę z tego, jak ważne w codziennej diecie są owoce i warzywa. Nie zawsze masz jednak ochotę i czas, by przygotowywać dania, których podstawą są właśnie te składniki. To właśnie dla takich osób jak Ty wymyślono wyciskarkę do owoców i warzyw. W czasach, w których ogromną uwagę zwraca się na zdrowe […]

Przepisy na szybkie przekąski, którymi zaskoczysz swoich bliskich!

Niezapowiedziani goście? Musicie przygotować coś na szybko? Przepisy na szybkie przekąski dostępne w Internecie to świetny sposób na to, by z niewielu składników, które zazwyczaj każdy ma w domu, przygotować danie zachwycające swym smakiem i wyglądem. Niewielka przekąska przyrządzona ze sprawdzonego przepisu z pewnością zadowoli gości 😉 Sprawdźcie sami jakie to proste! 1. Słodko czy […]

Czym zaskoczyć gości na sylwestrowej imprezie?

Pożegnanie roku zawsze chcemy spędzić hucznie. Mówi się, że jaki Sylwester, taki cały rok następny. Nie dziwi zatem fakt, że zależy nam na tym, by impreza na pożegnanie i zarazem przywitanie nowego roku, była wyjątkowa. To z tego powodu, nie tylko ważne jest towarzystwo i muzyka, ale menu sylwestrowe również powinno stać na najwyższym poziomie. […]