Nagrzewamy nasz piekarnik do temperatury 200°C i wkładamy do niego naczynie żaroodporne o średnicy ok. 25cm lub patelnię z odpinaną rączką bezpieczną do zapiekania.
W misce miksujemy jajka z cukrem aż powstanie jasna, lekka i spieniona masa. Dodajemy resztę składników i miksujemy całość tylko do ich połączenia. Masa powinna być gładka i dość rzadka.
Kiedynaczynie do zapiekania jest już nagrzane wyciągamy je ostrożnie i roztapiamy w nim masło. Kiedy całkowicie się rozpuści natychmiast wlewamy masę do naczynia i wstawiamy je do piekarnika na 15-20 minut lub do momentu, w którym nasze Dutch Baby ładnie wyrośnie i się zarumieni. Gotowe Dutch Baby dekorujemy cukrem pudrem i świeżymi owocami. Świetnie sprawdzą się też dżemy, jogurty czy syrop klonowy ponieważ masa sama w sobie nie jest bardzo słodka. Gotowe!