Cofnij
Drukuj
Ilustracja przepisu
Mniejszy
Normalny
Większy
Składniki:
1
szklanka
mąki żytniej razowej
3
szklanki
letniej przegotowanej wody
3
ząbki
czosnku
3
liście laurowe
3
ziarna ziela angielskiego
5
ziaren pieprzu
skórka z 1 kromki razowego chleba
Sposób wykonania:
Do umytego i wyparzonego słoika wsypujemy mąkę. Zalewamy ją połową ciepłej wody i mieszamy.
Dolewamy resztę wody, dodajemy czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, ziarenka pieprzu i skórkę chleba. Wszystko razem mieszamy.
Słoik przykrywamy ściereczką i przewiązujemy sznurkiem. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 3 dni codziennie mieszając. Gotowe!
Drukuj przepis