Walentynkowe kruche ciasteczka

Walentynkowe kruche ciasteczka

Walentynki zbliżają się wielkimi krokami. Warto pomyśleć o czymś wyjątkowym, co dodatkowo osłodzi nam ten dzień. Dziś mam dla Was przepis na walentynkowe kruche ciasteczka z niespodzianką – sercem w środku! Pyszne, kruche i urocze zarazem – połączenie idealne! Wymagają trochę pracy, ale czego się nie robi dla najbliższych 😉 Zobaczcie jak je zrobić!

wiedźmie paluchy

Wiedźmie paluchy

Strrraszności ciąg dalszy! Tym razem pora na coś słodkiego 😉 Dziś mam dla Was przepis na wiedźmie paluchy! Wiedźmie paluchy to kruche, maślane ciasteczka, które wprost rozpływają się w ustach. Dzięki migdałom, odrobinie dżemu i nadaniu im odpowiedniego kształtu, wyglądają naprawdę upiornie! Do tego są szybkie i proste w przygotowaniu. Kto się skusi? 😉

Zakręcone kruche ciasteczka

Dzień Dziecka już jutro! Dlatego dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na zakręcone kruche ciasteczka 🙂 Świetnie wyglądają, są kolorowe, lekko słodkie, delikatnie cytrynowe, a przede wszystkim pyszne! Zakręcone kruche ciasteczka sprawdzą się idealnie na imprezie dla dzieci czy po prostu jako słodka przekąska czy deser. Od razu wprowadzą Was w wesoły nastrój. Kto spróbuje? 😉

Cytrynowe herbatniki

W końcu piątek! Pewnie cieszycie się z weekendu tak samo jak ja 🙂 Wolny czas sprzyja spotkaniom ze znajomymi i rodziną dlatego dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne cytrynowe herbatniki. Idealne do pochrupania przy kawie czy herbacie. Obłędnie cytrynowy zapach zapanuje w Waszych kuchniach kiedy pierwsza partia ciasteczek wyjdzie z piekarnika! Nie wierzycie? Sprawdźcie sami! 😉

Składniki:

  • 1 jajko
  • 100 g cukru
  • 100 g oleju słonecznikowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • starta skórka i sok z połowy cytryny.
  • 300 g mąki mąki
  • 2 szkl. cukru pudru

Sposób wykonania:

  • Do dużej miski wbijamy jajko. Dodajemy cukier, olej, proszek do pieczenia i mieszamy składniki ze sobą do lekkiego połączenia.
  • Do masy dodajemy startą skórkę i sok z połowy cytryny. Wszystko mieszamy i zaczynamy stopniowo dodawać 300g mąki. Ważne! Już na tym etapie ciasto mieszamy rękoma.
  • Kiedy masa zacznie lepiej łączyć się z mąką kładziemy ją na stole i kontynuujemy pracę rękami, stopniowo dodając całą mąkę. Otrzymamy miękkie i elastyczne ciasto.
  • Teraz przygotowujemy miskę z cukrem pudrem i blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Kształtujemy nasze herbatniki cytrynowe, tworząc kulki. Aby uzyskać kulki tego samego rozmiaru warto uformować rolkę ciasta, a następnie pokroić ją na małe kawałki nożem.
  • Kulki ciasta obtaczamy w cukrze pudrze i umieszczamy je na blasze. Herbatniki pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut. Gotowe!
Drukuj przepis

Churros

Dziś osłodzimy sobie trochę dzień 🙂 Mam dla Was przepis na Churros – hiszpańskie tłuste ciastka, które recepturą przypominają trochę ptysie, ale są smażone na głębokim tłuszczu. Tradycyjnie w Hiszpanii wita się nimi Nowy Rok, a w przekroju mają kształt gwiazdy. Często podawane są też z gorącą czekoladą. Wam proponuję jednak churros obtoczone w cynamonowym […]