Jest weekend, więc oczywiście na blogu rozpusta 😀 Tym razem mam dla Was przepis na proteinowy sernik oreo. Wpadł mi w oko już dawno temu na jakimś sportowym vlogu i oczywiście musiałam go przetestować. I bardzo się cieszę, że to zrobiłam, bo sernik ” robi robotę”. Sprawdźcie sami! 😉
Składniki:
- 2 jajka duże
- 20 g nutelli
- 60 g odżywki białkowej
- 400 g serka Miss Talia
- 330 g jogurtu greckiego lekkiego
- 30 g ciasteczek oreo
- aromat waniliowy opcjonalnie
- cukier/słodzik opcjonalnie do smaku
Sposób wykonania:
- Wszystkie składniki przekładamy do miski i miksujemy do połączenia. Powstałą masę przelewamy do małej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Pieczemy przez 30 minut w temperaturze 160°C. Po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 90°C i pieczemy 50-60 minut.
- Upieczony sernik studzimy i wkładamy do lodówki na 4h do stężenia. Gotowe!