Książki kucharskie, które musisz mieć w swojej kuchni!

Przygotowywanie i spożywanie posiłków to nieodłączny element naszego życia. Jeśli masz już dość klasycznych potraw w swojej kuchni to może czas wypróbować zupełnie nowe przepisy? Inspiracje znajdziesz w książkach kucharskich. Do których z nich warto zajrzeć? Nie musisz przeglądać wszystkich nowości, podpowiemy jakie książki z przepisami kulinarnymi koniecznie musisz poznać. Uwielbiasz kuchnię śródziemnomorską, a może[…]

Superfoods

Czym jest superfoods i jakie znaczenie ma w codziennej diecie? Superfoods to prawdziwi superbohaterowie wśród produktów spożywczych. Nazwa ta została po raz pierwszy użyta w roku 1998 na łamach czasopisma „Nature Nutrition”. Od tego czasu świeci ona triumfy, a do produktów o szczególnych właściwościach należy coraz więcej warzyw, owoców etc. Czym jest superfoods? Do tego[…]

Przyprawy, które wpływają pozytywnie na zdrowie

Przyprawy są bardzo ważnym elementem każdego posiłku. Nie tylko ze względu na fakt, że nadają smak potrawom i sprawiają, że są one smaczne. Większość naturalnych przypraw ma pozytywne właściwości dla naszego zdrowia. Jak konkretne przyprawy wpływają na nasze zdrowie? O tym w dzisiejszym wpisie. Zioła na apetyt i trawienie Przygotowując potrawy stosujemy różne, naturalne przyprawy.[…]

Zdrowe odżywianie na co dzień – krótki poradnik

Polacy zwracają coraz większą uwagę na to, co jedzą. Moda na kolejne diety wprowadza do polskiej kuchni mniej znane owoce i przyprawy, które są dostępne nawet w drogeriach. Jednak nadal pozostaje kwestia, jak zdrowe odżywianie wpływa na nasz organizm. Zdrowe odżywianie nie jest drogie Najczęściej powtarzana sugestia, związana z koniecznością zmiany sposobu odżywiania na zdrowszy,[…]

Z czym jeść wiórki kokoswe – 6 pomysłów, które cię zaskoczą!

Smak i zapach kokosa zazwyczaj przywodzi nam na myśl tropikalne wakacje. Pewnie właśnie dlatego aromat kokosa dodaje się do wielu perfum i kosmetyków. Piękny zapach to jednak nie jedyna zaleta kokosu. Jest on przede wszystkim bardzo zdrowy. Regularne spożywanie tego owocu jest jedną z najlepszych rzeczy którą można zrobić dla swojego ciała. Kokos nie tylko[…]

Kurkuma – przyprawa nie tylko do kuchni

Kurkuma to indyjska przyprawa, zyskująca coraz większą popularność także w Polsce. W Azji znana jest już od setek lat, podczas których była wykorzystywana nie tylko jako składnik kuchni orientalnej, ale również w medycynie. Zawiera w sobie kurkuminę, czyli naturalny związek polifenolowy, który nadaje jej specyficzny, żółtopomarańczowy kolor i prozdrowotne właściwości. Czym jest kurkuma i jakie[…]

Fakty i mity na temat sushi

Sushi zostało wynalezione przez przypadek? Czy wyobraźnia jest ograniczeniem w komponowaniu sushi? Tylko mężczyźni mogą być mistrzami sushi? Na te i wiele innych pytań odpowiedź w tym artykule. Jest niezwykle ważnym elementem kuchni Japonii. Ta tradycyjna potrawa zyskała uznanie na całym świecie, docierając do jego najmniejszych zakątków. Popularyzacja tego dania sprawiła, że coraz więcej się[…]

Oryginalny pomysł na jesienną imprezę

Początek jesieni to ostatni dzwonek na organizację plenerowej imprezy. Wprawdzie pogoda staje się coraz bardziej nieprzewidywalna i często leje deszcz, ale ciągle często zdarzają się dni ciepłe i słoneczne. Warto z nich korzystać. Impreza plenerowa może być zorganizowane niezależnie od okazji. Coraz większą popularnością cieszą się plenerowe śluby, co dowodzi, że nie istnieją okazje zarezerwowane[…]

5 zasad, o których musisz pamiętać rozpoczynając dietę

Odchudzałaś się już wiele razy, ale nigdy nie udało Ci się osiągnąć trwałego efektu? Po kilku tygodniach spada motywacja i po prostu nie masz siły działać dalej? Gdy uda Ci się schudnąć kilka kilogramów po czasie dościga Cię efekt jojo i ważysz więcej niż przed dietą? Nieprzemyślana dieta nigdy nie jest skuteczna. Odchudzanie trzeba dobrze[…]

Tych błędów powinieneś unikać, przygotowując pizzę w domu

Masz ochotę na smaczną pizzę własnego wyrobu? Możesz spróbować przyrządzić ją samodzielnie, ale uważaj… jeden najmniejszy błąd może zepsuć smak tego włoskiego specjału. Poznaj więc najczęstsze pułapki czyhające na domowych pizzermenów i staraj się ich nie popełniać. Chociaż większość Polaków zamawia pizzę przez internet lub telefon z takich pizzerii jak Da Grasso, od czasu do[…]