Blaty kuchenne z drewna – dlaczego warto je wybrać?

Drewno jest naturalnym materiałem, z którego powstaje ogromna ilość przedmiotów użytkowych. Począwszy od mebli, przez materiały do wykańczania wnętrz a na drobnych przedmiotach dekoracyjnych skończywszy. Na liście rzeczy, które powstają z drewna są także blaty kuchenne. Jeszcze kilka lat temu pojawiały się w polskich domach sporadycznie, ale z miesiąca na miesiąc to się zmienia i[…]

5 sposobów na zdrowe i tanie gotowanie

Wbrew powszechnej opinii zdrowa dieta nie musi być droga i czasochłonna. Nie potrzebujesz wymyślnych składników, czy sprzętu, by wyczarować na swoim talerzu wartościowe posiłki. Wystarczy, że będziesz kupować lokalne produkty, uprawiać mini sałatę w doniczce i korzystać z promocji w supermarketach. Brzmi banalnie prosto? Pewnie dlatego, że właśnie tak jest 😉 Poniżej znajdziesz kilka porad,[…]

Barwniki spożywcze – Kolorowe trendy w cukiernictwie

Jeszcze kilka lat temu torty zdobione były tym samym kremem, którym przekładany był biszkopt. Kolory również nie robiły dużego wrażenia, ponieważ można było wybierać między masą jasną, masą ciemną z dodatkiem kakao lub eksperymentować z barwieniem sokami, co jednak miało znaczny wpływ i na smak i na konsystencję. Obecnie mamy dostęp do fantastycznego rozwiązania, jakim[…]

Zdrowe, odpowiedzialne odżywianie

Dieta jest jednym z najważniejszych czynników, wpływających na stan organizmu i jakość jego funkcjonowania. Tak jak samochód nie jest w stanie jeździć bez odpowiednich zapasów paliwa, a komputer wykonywać operacji bez zapewnienia dostawy prądu, tak ludzkie ciało i umysł nie mogą działać na miarę swojego potencjału, jeśli nie otrzymają odpowiedniej dawki energii, witamin i mikroelementów.[…]

NieTłusty Czwartek

Tłusty czwartek to jedyny taki dzień w roku, na który z utęsknieniem czekają wszyscy miłośnicy pączków! Utożsamiany przede wszystkim z tym drożdżowym przysmakiem dzień ma jednak oblicze, o którym niewielu z nas myśli. Kiedy wypada tłusty czwartek? Tłusty czwartek to święto, którego korzeni należy upatrywać w kalendarzu chrześcijańskim – jego data uzależniona jest od Wielkanocy[…]

Zdrowe zamienniki

Mówi się, że „jesteś tym co jesz”. Choć nie powinno się brać znaczenia tych słów dosłownie, to jest w nich sporo prawdy, ponieważ to co jemy ma wpływ na to jak się czujemy, a nawet na to jak wyglądamy. Dieta bogata w witaminy i mikroelementy pozwoli wzmocnić nasze włosy, paznokcie, a nawet wpłynąć korzystnie na[…]

Dieta która doda Ci energii, czyli jak czerpać energię z pożywienia

Prawidłowe odżywianie to nie tylko dostarczenie organizmowi odpowiedniej ilości kalorii. Równie ważna jak ilość jest też jakość tego co jemy. Błędy dietetyczne mogą być jedną z istotnych przyczyn długotrwałego uczucia osłabienia i braku energii. Na co zwrócić uwagę, aby uniknąć tych problemów? Długotrwałe uczucie ciągłego zmęczenia, senność i brak energii do działania to problemy z[…]

Czym tak naprawdę jest kasza pęczak?

Nie od dziś wiadomo, że kasze są bardzo zdrowe i należy na stałe umieścić je w swoim jadłospisie. Kasza pęczak jednak mało znana i niestety niedoceniana. Oczywiście jest to błędne podejście, ponieważ jest ona niezwykle smaczna. Główne informacje Tak naprawdę pęczak jest jednym z trzech rodzajów kaszy jęczmiennej. Pozostałe dwie, czyli łamana i perłowa posiadają[…]

Książki kucharskie, które musisz mieć w swojej kuchni!

Przygotowywanie i spożywanie posiłków to nieodłączny element naszego życia. Jeśli masz już dość klasycznych potraw w swojej kuchni to może czas wypróbować zupełnie nowe przepisy? Inspiracje znajdziesz w książkach kucharskich. Do których z nich warto zajrzeć? Nie musisz przeglądać wszystkich nowości, podpowiemy jakie książki z przepisami kulinarnymi koniecznie musisz poznać. Uwielbiasz kuchnię śródziemnomorską, a może[…]

Superfoods

Czym jest superfoods i jakie znaczenie ma w codziennej diecie? Superfoods to prawdziwi superbohaterowie wśród produktów spożywczych. Nazwa ta została po raz pierwszy użyta w roku 1998 na łamach czasopisma „Nature Nutrition”. Od tego czasu świeci ona triumfy, a do produktów o szczególnych właściwościach należy coraz więcej warzyw, owoców etc. Czym jest superfoods? Do tego[…]