Zapiekane tosty francuskie

Smakołyków na Dzień Dziecka ciąg dalszy! Był deser, teraz pora na śniadanie 😉 Tym razem mam dla Was super przepis na tosty francuskie, ale w troszkę innej formie. Nasze tosty francuskie będą zapiekane w indywidualnych foremkach przez co zaoszczędzą nam troszkę czasu, który możemy spędzić z naszymi pociechami. Przepis jest bardzo prosty, więc tosty francuskie […]

Własna restauracja? Jakie menu wybrać?

Menu restauracji powinno być idealnie dopasowane do specyfiki miejsca i grupy docelowej. Gdy nastawiamy się, że naszymi gośćmi mają być głównie rodziny z dziećmi, należy zaplanować zupełnie inne potrawy i przekąski niż wtedy, gdy celujemy w organizację biznesowych lunchów czy wytwornych kolacji dla najbardziej wymagających Klientów. Na co zwrócić uwagę układając menu? Jakie dania powinny […]

Tęczowe lody na ciepło, czyli kolorowe babeczki niespodzianki

Dzień Dziecka tuż tuż! Warto zaskoczyć nasze pociechy nie tylko prezentami. Dziś mam dla Was przepis na tęczowe lody na ciepło, które są niespodzianką! Tak naprawdę to kolorowe babeczki 😉 Idealnie sprawdzą się na imprezach dla dzieci czy urodzinach. Przepis jest tak prosty, że z powodzeniem możecie je przygotować ze swoimi pociechami, a dodatkową zabawą […]

Planowanie posiłków, czyli oszczędność czasu i pieniędzy

Planowanie posiłków wydaje się stworzone dla osób, które mają dużo wolnego czasu. Niewątpliwie takie rozwiązanie pozwala na przygotowanie zdrowych potraw, rezygnację z częstego jedzenia na mieście czy sięgania po szybkie przekąski. Wbrew pozorom planowanie posiłków jest jednak dla każdego – zarówno dla rodzin bardzo zabieganych, jak i dla tych, które mają nieco więcej wolnego czasu. […]

Pulled pork, czyli szarpana wieprzowina

Słyszeliście kiedyś o wynalazku zwanym „pulled pork”? To pyszna wieprzowina, która dzięki procesie długiego gotowania lub pieczenia staje się tak delikatna, że można ją dosłownie rwać widelcem. Stąd właśnie nazwa „szarpana wieprzowina”. Pulled pork to bardzo popularne danie, zwłaszcza wśród amerykanów. Stanowi świetny dodatek do kanapek czy burgerów, zwłaszcza z dodatkiem jakiejś smacznej surówki. Dzięki […]

Szparagi w boczku i cieście francuskim

Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Dlatego dzisiaj trafiły na mój talerz 🙂 Oprócz tego, że są bardzo zdrowe i małokaloryczne, stanowią świetny dodatek do wielu potraw. Szparagi uznawane są też za jeden z najskuteczniejszych afrodyzjaków. Tym razem pokażę Wam jak stworzyć szybką i łatwą przekąskę, która z powodzeniem może być także przystawką do wystawnej […]

Domowe bajgle

Chyba każdy jadł kiedyś bajgle. To pyszne bułki z dziurką, których historia zaczyna się w Europie Środkowej. Pierwsze wzmianki o bajglach pojawiały się już w 1610 roku w Krakowie i od tamtej pory zainteresowanie nimi tylko wzrasta. Świetnie smakują zarówno ze słodkimi, jak i z wytrawnymi dodatkami stanowiąc świetne uzupełnienie śniadania, czy po prostu przekąskę. […]

Rooibos – co to i jakie ma właściwości

Rooibos to napój uzyskiwany z suszonych liści i łodyg czerwonokrzewu pochodzącego z południowej Afryki. Nie jest to krzew spokrewniony z drzewem herbacianym, jednak wywar z niego nazywany jest herbatą. Czerwonokrzew afrykański to roślina, która występuje w górach Cederberg w Republice Południowej Afryki. Panuje tam klimat nieprzyjazny dla innych roślin. Herbatę Rooibos cechuje delikatny i przyjemny […]

Domowy twarożek na kanapki

W końcu piątek! Czas odpocząć 🙂 Dlatego też mam dla Was mega prosty przepis, który wymaga minimum pracy, a efekty są pyszne! Chyba każdy z Was lubi twarożek. Czy to na słodko, czy w wersji wytrawnej. Dziś pokażę Wam, jak zrobić domowy twarożek z dosłownie jednego składnika! W dodatku smaczniejszy niż „kupny” i dokładnie taki […]

Przepisy na pyszne soki z wyciskarki

Zapewne doskonale zdajesz sobie sprawę z tego, jak ważne w codziennej diecie są owoce i warzywa. Nie zawsze masz jednak ochotę i czas, by przygotowywać dania, których podstawą są właśnie te składniki. To właśnie dla takich osób jak Ty wymyślono wyciskarkę do owoców i warzyw. W czasach, w których ogromną uwagę zwraca się na zdrowe […]