Jajecznica a’la Italia

Uwielbiam połączenie mozzarelli i pomidorów, mogłabym je jeść i jeść! Dlaczego też ostatnio postanowiłam nieco odpicować zwykłą jajecznicę i tchnąć w nią odrobinę włoskiego ducha. Tak powstała jajecznica a’la Italia, czyli po prostu moja mała wariacja na temat jajek i tradycyjnych, wręcz ikonicznych, włoskich smaków. Sprawdźcie sami co z tego wyszło 😉 Jajecznica a’la Italia[…]

Jajecznica z kurkami

Kurki są pysznym dodatkiem do wielu dań. Możemy używać ich do sosów lub na przykład jako nadzienie pierogów czy naleśników. Dziś ten leśny skarb urozmaici nam jajecznicę. Banalnie prosty przepis, który nikomu nie sprawi problemu. Kilka chwil i smakowite śniadanie gotowe. Sprawdźcie sami! 😉 Jajecznica z kurkami Czas całkowity 10 minut/y Składniki garść kurek 1[…]

Kukurydziane gofry z jajkiem po benedyktyńsku

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Daje nam energię potrzebną do dobrego startu w wir codziennych obowiązków. Warto czasem poświęcić mu dłuższą chwilę i pozwolić sobie na odrobinę rozpusty 😉 Dziś mam dla Was przepis na śniadanie „na bogato”. Kukurydziane, wytrawne gofry, do tego szynka, ser, pomidorki i jajko, całość polana aromatycznym sosem na bazie żółtek[…]

Bataty zapiekane z cebulką i jajkiem

Nie lubię nudnych śniadań, dlatego lubię czasem poeksperymentować z tym co mam w lodówce. Jako, że najpierw jemy oczami, lubię żeby moje śniadania były kolorowe i cieszyły też wizualnie. Stąd też dzisiejszy przepis na zapiekane bataty z cebulką i jajkiem. Zdrowo, kolorowe i przede wszystkim smacznie 🙂 Przepis robi się w kilka chwil, a efekty[…]

Frittata z brokułami i serem

Frittata to bardzo proste danie kuchni włoskiej. Jest to w zasadzie zapiekany omlet, który możemy dowolnie urozmaicać wybranymi przez nas dodatkami. Dziś mam dla Was przepis na frittatę z brokułami i serem. Takie śniadanie na pewno posmakuje każdemu, a dodatkowo jest szybkie do zrobienia. Sprawdźcie sami! 😉 Frittata z brokułami i serem Czas przygotowania 15[…]

Placuszki owsiane z jabłkami i cynamonem

Śniadanie to najważniejszy posiłek, dlatego też warto zadbać o to, by było sycące. Jeżeli nie macie rano zbyt wiele czasu, a nie chcecie jeść byle czego, ten przepis będzie dla Was idealny! Placuszki owsiane to zdrowe i smaczne śniadanie, które doda Wam energii na rozpoczęcie dnia. Placuszki owsiane z jabłkami i cynamonem Czas całkowity 15[…]

Shakshuka paprykowo-pomidorowa z mozzarellą i szynką

Shakshuka to danie kuchni tunezyjskiej i są to po prostu jajka na pomidorach. Bardzo proste i szybkie danie, które syci i zaskakuje smakiem. Idealne na śniadanie z dodatkiem tostów. Poniżej wersja po mojemu 😉 Shakshuka paprykowo-pomidorowa z mozzarellą i szynką Czas całkowity 30 minut/y Wielkość porcji 2 osoby Składniki pół czerwonej papryki 2 pomidory (zblanszowane)[…]